FEUILLE DE BOUCHER - ACIER INOX

118,02 €
TTC

Feuille de boucher à lame acier inox, manche ABS. La feuille de boucher fait partie des couteaux professionnels destinés à débiter les carcasses.

Choix longueur (cm)
  • 24
  • 26
  • 28
Quantité

  Information


Image non contractuelle, l’aspect du produit peut différer de celui affiché.

À quoi ça sert ? Reconnaissable au premier coup d’œil avec sa lame au format A5, la feuille de boucher sert à débiter les carcasses. La taille et la forme de l'outil, associées à l'élan du mouvement lui confèrent une forte puissance de coupe. Feuille de boucher à lame acier inox, manche ABS. La feuille de boucher fait partie des couteaux professionnels destinés à débiter les carcasses.

Détails du produit

165000024

Fiche technique

Longueur (cm)
24
Matière de construction
Inox
Produits travaillés
Viande crue
Usage
Trancher et découper
Poids (kg)
0.9
Matière poignée, queue, manche
Plastique / ABS

Références spécifiques

ean13
165000024

Comparaison rapide

Produit
BATTE COTELETTE - INOX COUTEAU ABATTRE INOX 30/6
Disponibilité
Prix
122,40 €
129,97 €
Description

Batte à côtelette acier inox, manche inox. L’outil indispensable pour aplatir et attendrir la viande

Couteau à lame acier inox, manche palissandre. Couteau spécifiquement conçu pour un usage professionnel, sa lame épaisse et robuste permet de casser facilement les os d’une volaille ou d’une viande, tandis que son manche allie esthétique et solidité.

Longueur (cm)
30
Matière de construction
Inox Inox
Produits travaillés
Viande Viande
Usage
Aplatir, attendrir Trancher et découper
Poids (kg)
1.5 0.9
Matière poignée, queue, manche
Inox Bois