FEUILLE DE BOUCHER - ACIER INOX
Feuille de boucher à lame acier inox, manche ABS. La feuille de boucher fait partie des couteaux professionnels destinés à débiter les carcasses.
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À quoi ça sert ? Reconnaissable au premier coup d’œil avec sa lame au format A5, la feuille de boucher sert à débiter les carcasses. La taille et la forme de l'outil, associées à l'élan du mouvement lui confèrent une forte puissance de coupe. Feuille de boucher à lame acier inox, manche ABS. La feuille de boucher fait partie des couteaux professionnels destinés à débiter les carcasses.
Détails du produit
Fiche technique
- Longueur (cm)
- 24
- Matière de construction
- Inox
- Produits travaillés
- Viande crue
- Usage
- Trancher et découper
- Poids (kg)
- 0.9
- Matière poignée, queue, manche
- Plastique / ABS
Références spécifiques
- ean13
- 165000024
Comparaison rapide
Produit |
BATTE COTELETTE - INOX | COUTEAU ABATTRE INOX 30/6 |
Disponibilité |
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Prix |
122,40 €
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129,97 €
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Description |
Batte à côtelette acier inox, manche inox. L’outil indispensable pour aplatir et attendrir la viande |
Couteau à lame acier inox, manche palissandre. Couteau spécifiquement conçu pour un usage professionnel, sa lame épaisse et robuste permet de casser facilement les os d’une volaille ou d’une viande, tandis que son manche allie esthétique et solidité. |
Longueur (cm) |
30 | |
Matière de construction |
Inox | Inox |
Produits travaillés |
Viande | Viande |
Usage |
Aplatir, attendrir | Trancher et découper |
Poids (kg) |
1.5 | 0.9 |
Matière poignée, queue, manche |
Inox | Bois |