PLAT A SAUTER CUIVRE INDUCTION AVEC QUEUE INOX
Plat à sauter à queue, cuivre, monture fonte d'inox (monture froide). Quand le cuivre devient compatible avec l’induction : le meilleur de la tradition et de la technologie ! Compatible tous feux dont induction.
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À quoi ça sert ? À mi-chemin entre la poêle et la casserole, la sauteuse est, comme son nom l’indique, l’ustensile idéal faire cuire rapidement les petites pièces de viande ou les légumes en morceaux dans un peu de matière grasse après les avoir dorés à feu vif. Ne pas confondre la sauteuse et le sautoir ou plat à sauter. Il s’en distingue par ses bords verticaux qui lui donnent l’aspect d’une large casserole basse. L’usage du sautoir est sensiblement identique à celui de la sauteuse, mais on le réservera aux plats pour lesquels on ne doit pas préparer de sauce ensuite. Plat à sauter à queue, cuivre, monture fonte d'inox (monture froide). Quand le cuivre devient compatible avec l’induction : le meilleur de la tradition et de la technologie ! Compatible tous feux dont induction.
Détails du produit
Fiche technique
- Hauteur (cm)
- 5.8
6.6 - Mode de chauffe
- Electricité
Gaz
Halogène
Induction
Vitrocéramique - Mode de cuisson
- Sauter
- Matière de construction
- Cuivre inox
- Matière poignée
- Fonte d'inox
- Mode de prise
- Queue
- Couvercle
- Sans
- Volume (litre)
- 1.8
3 - Produits travaillés
- Viande
- Poids (kg)
- 1.48
2.06 - Diamètre (cm)
- 20
24
Références spécifiques
- ean13
- 273430020